Fællesspisning
karens minde
KULTURHUS
tors
10.04
Café Karen inviterer til
Kl. 18:00
85 kr.
Hver torsdag spiser vi sammen i Café Karen.
Prisen er 85 kr. for voksne, 45 kr. for børn (op til 12 år).
Hvis du vil spise med, kan du reservere på forhånd i baren i caféen. Hvis der ikke er udsolgt, kan du bare møde op lidt i 18.00 og købe en omgang mad.
Hvis du bestiller på forhånd kan du altid bede om vegetarisk.
Maden bliver serveret kl. 18.00 af vores dejlige personale.
Menuen denne aften er Påskelam med Hasselback kartofler, broccoli, flødesauce, ribs og syltede agurker. Serveres med focaccia 
tirs
22.04
Grønne dage i Sydhavnen
Kl. 19:00
50 kr.
Kom og få inspiration til at komme i gang med din egen bæredygtige baghave, når Sydhavnens Bibliotek og Karens Minde Kulturhus inviterer til foredrag med Lene Skrumsager Møller, som med udgangspunkt i sin bog ”Fra græsplæne til grøntsagsmark” fortæller om at dyrke jorden klima- og miljøvenligt og om at invitere den vilde natur ind i sin have.
Måske har du set Lene i Søren Ryges program om Drømmehaven i Hvidovre:
Se udsendelsen her
Hun og hendes familie har forvandlet græsplænen i parcelhushaven til en frugtbar og frodig oase, hvor de dyrker deres egne økologiske og biodynamiske grøntsager, bær og frugter og spiselige blomster. Essensen i transformationen har været at komme tilbage til naturen og dermed sig selv og skabe et familieliv, som er mere i pagt med naturen.
Havens forandring bærer et glædesbudskab om, at vi kan forædle alt som er i vores hænder, søge lyset og samarbejde med (resten af) naturen om at passe på vores paradisiske planet.
Til foredraget viser Lene, hvordan man kan anlægge et grave- og lugefrit grøntsagsbed og dyrke kartofler direkte på græsplænen under ålegræs.
Kom og få inspiration til at komme i gang med din egen bæredygtige baghave.
Foredraget foregår i Café Karen og det er muligt at mødes inden og spise vegetarisk gryde fra kl. 17-18.30.
Arrangementet er en del af Sydhavnens Grønne dage – en spirende forårsuge på Karens Minde, hvor en række lokale aktører sætter fokus på bæredygtighed og hjælper hinanden til at tænke mere grønt.
Vi vil samle sydhavnerne og blive bedre sammen til at reparere, genanvende, bytte og dele frem for at smide væk og købe nyt. Vi vil spise grønnere, og vi vil lære om, hvordan vi kan skabe større biodiversitet.
Uge 17 er FN’s verdensmålsuge for bæredygtig udvikling, og derfor vil vi løbet af ugen lave en række aktiviteter for lokalområdets beboere, der handler om bæredygtig adfærd. På samme tid er det en fejring af vores skønne, grønne område med dyr og planter.
tors
24.04
Grønne dage i Sydhavnen
Kl. 18:00
85 kr.
Hver torsdag spiser vi sammen i Café Karen.
Prisen er 85 kr. for voksne, 45 kr. for børn (op til 12 år).
Hvis du vil spise med, kan du reservere på forhånd i baren i caféen. Hvis der ikke er udsolgt, kan du bare møde op lidt i 18.00 og købe en omgang mad.
Hvis du bestiller på forhånd kan du altid bede om vegetarisk.
Maden bliver serveret kl. 18.00 af vores dejlige personale.
Menuen denne aften er: Rødbededeller med forårsfrikassé af gulerødder, ærter, forårsløg, asparges og kartofler. Serveres med hjemmebagt runde madbrød 
lør
26.04
Grønne dage i Sydhavnen
Kl. 17:00
150 (+gebyr) / 75 (+gebyr) kr.
Kom som du er eller tag din ven, nabo, kollega eller hele familien med, når Café Karen samler sydhavnerne til en skøn grøn fællesspisning.
Som kulmination på en hel uge med fokus på bæredygtighed og klima skruer vi op for aktiviteterne lørdag d. 26. april og lader, sammen med en række lokale aktører, hele Karens Minde området summe med grønne initiativer, workshops, ponyridning mm.
Og når dagen nærmer sig sin afrunding, åbner vi kl. 17.00 den smukke Dansepavillon til en stor grøn fællesspisning, hvor der bliver serveret lækre grønne deleretter.
Menu:
-Grillet broccoli m. dukkah på solsikkekerner og courgette-puré
-Asparges med tomatsalsa, basilikum, vesterhavsost
-Ovnbagte farvede gulerødder med nøddepesto
-Små kartofler i grønne urter
-Grøn salat med syltede grøntsager
-Lækkert madbrød med piskede krydderurter
Billetter findes i begrænset omfang, så det er med at få sikret sig en plads.
Billetpris: 150 kr.
Der er halv pris for børn op til 10 år.
Billetsalget lukker onsdag d. 23. april kl. 17.00.
Den store grønne fællesspisning er en del af Grønne Dage i Sydhavnen – en spirende forårsuge på Karens Minde, hvor en række lokale aktører sætter fokus på bæredygtighed og hjælper hinanden til at tænke mere grønt.
Vi vil samle sydhavnerne og blive bedre sammen til at reparere, genanvende, bytte og dele frem for at smide væk og købe nyt. Vi vil spise grønnere, og vi vil lære om, hvordan vi kan skabe større biodiversitet.
Uge 17 er FN’s verdensmålsuge for bæredygtig udvikling, og derfor vil vi løbet af ugen lave en række aktiviteter for lokalområdets beboere, der handler om bæredygtig adfærd. På samme tid er det en fejring af vores skønne, grønne område med dyr og planter.
tirs
29.04
Kulturhusforeningen inviterer til
